700 g reker
2 hardkokte egg
150 g majones
1-2 ss sitronsaft
1,5 ts karri
3 ss matfløte
Rens rekene. Bland sammen majones, fløte, karri og sitronsaft. Hakk eggene i små biter, bruk gjerne eggedeler for å dele eggene flere ganger slik at de blir til små terninger. Bland alt godt sammen. Holder seg et par tre dager i kjøleskap.
