Salat med kylling, jordbær og fetaost
Salat med smak av sommer. 500 g kylling, bryst eller lår – eller en blanding 300-500 g salat, gjerne forskjellige varianter 1 kurv jordbær, renset …
Glasert asiatisk kylling med syltede grønnsaker
Saftig lårfilet fra kylling surret i en tykk søtlig saus. Et herlig asiatisk måltid! Til tre 600 g kylling lårfilet 2 ss olivenolje 1 ½ …
Kyllingbryst med ovnsbakte rotgrønnsaker og sennepsvinagrette.
Søtlige rotgrønnsaker med syrlig sennepsvinagrette passer utrolig godt til saftig kyllingbryst eller annen type kjøtt, også viltkjøtt. Inspirasjon hentet fra matprat.no Til 3 2-3 store kyllingbryst …
Lakrismarinert kyllinglår
Lakris til middag, hvorfor ikke? Skal du grille kylling kan den gnis inn med rub med lakris. Tro det eller ei, det smaker herlig! Bland …
Helgrillet kylling på ølboks
En rustikk måte å tilberede en hel kylling på grillen. Ser tøft ut, men smaker også veldig godt takket være en meget god rub og …
Grillet kyllinglår med søtpotet og mangosalsa
En god rub til grilling av kyllinglår, og godt og enkelt tilbehør. Vel bekomme! 4 stk kyllinglår 2 ss rapsolje 1 ts salt 2 ts …
Kyllingbryst med ovnsbakte poteter, sprø asparges og frisk smørsaus med persille og tomat
Smaker som passer utrolig godt sammen. Dette er nok til 4. Start med potene. Vask 20 små poteter, legg de i en ildfast form og …
Kyllingfilet med brie og bacon
Et raskt kyllingmåltid. Lag en lomme i kyllingfiletene og fyll med en tykk skive brie. Surr en skive bacon rundt og stek. Server med ris, …
Helstekt kylling med sitron og urter
Hel kylling er ofte et rimeligere alternativ enn å kjøpe fileter, og hvis man kjøper en stor kylling som helstekes på denne måten blir det …
Kyllinglår med pestopasta og ovnsstekte tomater
En enkel hverdagsmiddag. I denne oppskriften brukes overlår fra kyllingen, kanskje det saftigste kjøttet på kyllingen. Til tre 9 overlår kylling To klaser cherrytomater Pasta …
Kyllingconfit med solbærsaus og pastinakkpuré
Når kiloprisen på andelår er høy og det er lenge siden man har fylt opp fryseren etter svensketur, kan man fint bruke noen store kyllinglår …
Kylling med limesmør og grillet søtpotet
God grillet kylling med friskt fyll og søtpotet som egner seg veldig godt til grilling. Bland mykt smør med revet skall fra en lime, litt …
Estragonkylling med spaghetti og blåmuggostsaus
Mye smak i både estragon og blåmuggost, men passer helt utmerket sammen med kyllingen. Til fire 4 kyllingfileter 50 g mykt smør En håndfull hakket …
Coq au vin
Tradisjonsrik og god fransk gryte. Bruker heller mør stor kylling enn gammel seig hane slik tradisjonen tilsier. Behøver da ikke koke så lenge. Oppskriften her …
Estragonkylling med asparges og erter
Estragon er rett og slett en fantastisk god urt. Herlig lukt og smak, for eksempel til kylling. Denne oppskriften er til to og inspirert av …
Limemarinert kylling med søtpotet og limemajones
Det går med en del lime i denne oppskriften, men alt det friske oppveies av søtpoteten og majones. Anbefaler å kjøpe en stor kyllingfilet fra …
Cæsarsalat
Enkel salat med en dressing som betyr nesten alt. Det finnes god ferdig dressing, men vel verdt å lage den selv. Denne er litt friskere …
Ovnsstekt hel kylling med rotgrønnsaker
Anbefaler hel stor kylling til denne oppskriften. Blir utrolig saftig og godt. Fyllet kan også brukes på fileter, men blir ikke fullt så saftig som …
Kyllingwok
Tar man seg tid til marinade, så blir kyllingfileten så mye bedre. Til to: 2 kyllingfileter, i biter Marinade 3 ss hakket ingefær 1 hvitløksfedd, …
Tom kha gai
Herlig suppe til to. 1.5 liter vann 1 terning kyllingbuljong 3 sitrongress 5 cm galangal 2 løk, grovt hakket 1 kinesisk hvitløk eller 5 fedd hvitløk 2 ss tørkede …
Marinert kylling med stekt ris
Denne kan fort bli en favoritt blant kyllingoppskriftene. Takk til justanotherfoodstory.com for denne. Kyllingen 4 kyllingfileter 0,5 dl soyasaus 0,25 dl teriaki saus 1 ss …
Kyllingspyd hoisin
Gode asiatiske smaker til kyllingfilet. Super på grill, men går også fint i ovnen. Denne oppskriften er til fire kyllingfileter. Marinade 1 dl hoisin saus …
Fylt kyllingfilet med risotto og spinat
Kyllingfilet blir ekstra saftig og smakfull når den fylles. Alternativene til smakstilsetninger i fyllet er mange, men denne blandingen er god. Serveres med en god og …