Reker i majones
700 g reker 2 hardkokte egg 150 g majones 1-2 ss sitronsaft 1,5 ts karri 3 ss matfløte Rens rekene. Bland sammen majones, fløte, karri …
Artisjokk med dip
Enkelt og utrolig godt som forrett eller kveldsnacks. Til 2 2 hele artisjokker 1,5 dl lettrømme 3 ss majones 1 hvitløksfedd, finhakket Sitronsaft Salt og …
Fiskesuppe på sjøkrepskraft med steinbit og kamskjell
Etter et skalldyrsmåltid, ta vare på skallet og lag kraft som kan bli til utrolig god suppe. Skallet kan fryses hvis du ikke lager kraft …
Kålbuljong med løpstikke
God som forrett eller som tilbehør til kjøtt. Oppskrift av Kari Innerå Til 4 2 nykål eller spisskål 2 ss smør 1 dl vann 5 …
Hvit asparges med pisket rømme og lodderogn
Når den hvite aspargesen er å oppdrive frisk er dette en lettvint og veldig god forrett. Inspirert av en oppskrift fra NRK.no Til to: 10-12 …
Ceviche
Første smak av ceviche var på en hvit sandstrand i Mexico mot stillehavet, tilberedt i et skur. Mye smak av lime og koriander. Her det …
Hummersuppe
En nyyyydelig suppe for de store anledninger. Forrett til fire: 3 små eller 2 middels store hummer 2 middels store løk, grovhakket 2 gulrøtter, grovhakket 1 …
Krabbekaker
Herlig smaksatt krabbekjøtt med chili, lime, ingefær og koriander. Forrett til fire, eller hovedrett til to. 2 krabber 2 skiver loff, uten skorpe og smuldret …
Kamskjell med sikorisalat
En deilig forrett med kamskjell, salat og frisk vinaigrette. Hentet fra Eyvind Hellstrøms «Enkle og perfekte menyer» og gjort kun mindre tilpasninger. Til to 6 …
Kamskjell med pistasjnøtter og sitron
En deilig forrett servert av min mor. Oppskriften er gjengitt med hennes tillatelse 🙂 Tror hun har funnet oppskriften i KK… Til fire 12 kamskjell 1,25 …