Håndvrengte fløtekarameller
Superenkle karameller med en twist. Bland alt i en kjele og varm opp på middels varme. Rør ofte. Ta karamellprøve i kaldt vann eller varm …
Sjokoladetrøfler med karamell og havsalt
Myke og himmelske, ca 50 stk 300 g mørk sjokolade 1,5 dl kremfløte Karamellsaus (se lenger ned) 1 dl kakao til å rulle trøflene i …
Makroner med salt karamell
Salt karamell gjør seg veldig godt som fyll i de søte makronene. Bruk denne oppskriften på makroner. Tilsett ønsket konditorfarge, her er det brukt rød …
Makroner med sitronkrem
Samme oppskrift på makroner, men med nytt fyll – lemon curd, eller sitronkrem. Og så er rosa konditorfarge erstattet med gul. Fyll 1 dl ferskpresset …
Makroner med bringebærfyll
Det finnes mange oppskrifter på makroner, mange virker svært kompliserte. Her er en oppskrift som ble vellykket – og veldig god. Ikke så vanskelig var …
Brente mandler
Det beste julegodteriet – svigermors brente mandler! 375 g mandler 150 g sukker 1 – 2 ts vaniljesukker (gjerne hjemmelaget) 0,5 dl vann 2 ts …
Sarah Bernhard
Super konfekt som er enkel å lage. 1 kransekakedeig 1/3 l kremfløte 200 g kokesjokolade Varm fløte til kokepunktet, ta av varmen og rør inn …
Fløtekarameller med limeskall
Nam så godt! 2 dl fløte 1 dl lys sirup 100 g smør 1 ts vaniljesukker Revet skall av en lime Smelt smøret i en …