Nam så godt!
2 dl fløte
1 dl lys sirup
100 g smør
1 ts vaniljesukker
Revet skall av en lime
Smelt smøret i en tykkbunnet vid kjele og tilsett øvrige ingredienser. La koke uten lokk på middels varme til den består dråpetesten (hell en dråpe karamell i et glass kaldt vann. Hvis den ikke løser seg opp, men faller til bunn og kan formes til faste kuler er karamellen ferdig). Hell karamellen i en form 20 x 30 cm som er dekket med bakepapir. Vent til karamellen er helt avkjølt før den deles i passe biter. Pakk inn. Oppskriften er hentet fra Tine.
