Barn i alle aldre liker kjøtt når det kommer på pinne. Marinert i en god marinade. Velg et mørt kjøttstykke. Del det i strimler og legg det i marinade i en tett pose i kjøleskapet noen timer. Tre på pinner og grill raskt på høy varme. Serveres med hva du måtte ønske av grilltilbehør, som potetsalat, salat og stekte grønnsaker.
Marinade
1/2 dl sherry
1 dl rapsolje
1/2 chili, finkuttet
2 ss ingefær, finhakket
1/2 dl soyasaus
1 vårløk, finkuttet
Friske urter, som oregano eller basilikum.
