Lakris til middag, hvorfor ikke? Skal du grille kylling kan den gnis inn med rub med lakris. Tro det eller ei, det smaker herlig!
Bland 2 ts raw lakrispulver, 1/2 ts salt og 1/4 ts pepper. Holder til to lår. Gni inn kyllinglårene og la stå i inntil en halvtime. Pensle med 2 ts lakrissirup før de grilles. Brunes raskt på sterk varme før de stekes videre på indirekte varme 35-40 minutter. Server med for eksempel ris og en frisk salat.
