Denne pizzaen er god! Syrlig av chevre, frisk og salt av soltørkede tomater og skinke og hint av sødme fra honning.
Start med pizzadeig.
Fyll til en pizza
1 fersk mozzarella
100 g chevre
15-20 soltørkede cherrytomater
100 g spekeskinke
40 g ristede pinjekjerner
To never ruccola
2 ss flytende honning
Kjevle ut pizzadeig. Pensle med litt olje. Legg på skiver av mozzarella, smuldre over chevre, dryss på soltørkede tomater og stek på 250 grader i ovn eller på stein på grill til bunnen er sprø og osten smeltet. Drypp over honning, legg på skinke, ruccola og pinjekjerner. Vel bekomme!