Nytstekt ribbe eller ribberester? Med dette tilbehøret har du en saftig og god sandwich.
Tilbered ribba eller varm opp.
Eple- og agurkdressing
1/2 agurk, i små terninger
1 grønt eple, i små terninger
1 ss dijon sennep
1 ts tabasco
2 dl creme fraiche
1 hvitløksfedd
Bland sammen creme fraiche, sennep og tabasco. Smak til med salt og pepper. Tre hvitløksfedd på en gaffel og bruk denne til å røre inn eple og agurk. Tom Victor Gausdal står for oppskriften til denne dressingen, og den fungerer fantastisk. Forsøk den også til hamburger.
Fyll hamburgerbrød eller ciabatta med salat, dressingen, sylteagurk og ribbe. Nam!
