Klassisk tilbehør til kalkun, men også til annet lyst kjøtt.
Til 4
100 g hodekål, finsnittet
100 g blå druer, det i 2
1 dl valnøttkjerner, grovhakket
2 stk eple, i terninger
2 skiver hermetisk ananas, i terninger
2 stk stilker stangselleri, i tynne skiver
Dressing:
1 dl majones
1 dl pisket kremfløte
saften av ¼ sitron
2 ts sukker
Start med å blande sammen ingrediensene til dressingen i en bolle, sett kaldt mens du renser og deler opp grønnsaker og frukt. Bland ingrediensene forsiktig med dressingen. Pynt med druer og valnøttkjerner.
