Dessert Saus

Hjemmelaget karamellsaus

Godt til is, kaker, karamellpudding og sikkert mye annet også. Kan ikke sammenlignes med den du kjøper. Enkelt er det også. Laget etter oppskrift fra hobbykokken.no

100 g sukker

2,5 dl fløte

30 g smør

1 ts vaniljesukker

Smelt sukker i en gryte på middels sterk varme til den er gyllen. Tilsett fløten litt etter litt mens du rører godt. Rør så inn smør og vaniljesukker og la småkoke ca 10 minutter. Nam!