Godt tilbehør til så mangt. Til fugl, kjøtt, fisk og på smørbrød med for eksempel kjøttpålegg eller leverpostei. Supert på hamburger! Raskt og enkelt.
Til ett stort glass
2 store rødløk i båter
0,5 dl granatepleeddik
0,5 dl eplesidereddik
2 dl vann
1,5 dl sukker
5 skiver frisk ingefær
Kok opp eddik, vann, sukker og ingefær. Legg i løken og la småkoke til løken er mør. Hell over i et glass med lokk. Sett på lokket og la stå til dagen etter. Holder seg godt i kjøleskapet.
